Lunedì, 23 Settembre 2013 00:00

Nuove tendenze nella produzione e distribuzione degli alimenti a Pisa il 3 ottobre 2013

L'innovazione nel settore alimentare deve essere strettamente legata ai cambiamenti socio–demografici e degli stili di vita del consumatore per cui le modalità di confezionamento e le problematiche ad esse connesse hanno assunto grande importanza nella rinnovata visione del cibo come sistema integrato…

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